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[브릿지 신간] 구지은
저렴하고 맛있고 건강한
음식
을 만드는 일이야말로 ‘진짜’라고 여겼다. 한식 메뉴는 아무리 정해진
레시피
가 있어도 만드는 사람에 따라 맛이 들쭉날쭉인 때가 많은데, 그는 그 원인이 소스에 있다고 간파...
www.viva100.com
2024-01-10
[비바100]“두 유 노 비빔밥?”
비빔밥은 같은 ‘밥’ 문화권인
일본
, 중국에는 없는 독특한
음식
이다. 올 한해 구글 이용자들은 비빔밥
레시피
를 가장 많이 검색한 것으로 알려졌다.(사진제공=구글)하지만 한국에는 아예 육회...
www.viva100.com
2023-12-21
[韓·日·伊 공동연구팀, ‘비즈니스 모델 혁신 프레임’ 개발
각 레스토랑은
레시피
의 질적 향상 또는 단순화로 소비자에게 어필하여 비즈니스 모델을 지속할 수 있는 혁신을 이루어냈다.
일본
의 경우
일본
최초의 서양식 레스토랑 및 특색을 갖춘 개별
음식
점 인터뷰를...
biz.heraldcorp.com
2023-12-26
롯데홈쇼핑 "올해 소비 양극화 뚜렷…내년 '중간 실종' 현상 지속될 것"”
고물가로 배달
음식
, 외식 수요가 감소하면서 가공식품 주문건수는 전년 대비 60% 신장했다. 특히, 지난 1일 유튜버 쯔양이 운영하는 맛집의
레시피
로 만든 함박스테이크를 12개 세트로 구성, 매장 대...
www.viva100.com
2023-12-27
[비바100] 떴다! 떴다! 태양광 비행기~
일본
의 기린홀딩스가 저염식에 입맛을 잃고 괴로워 하는 환자들을 위해 메이지대학 미야시타 호메이 연구실과 협업해 전기의 힘으로 짠맛을 1.5배 높여주는 국그릇과 스푼을 개발해 올 연말 ◇ ...
www.viva100.com
2023-10-28
명절 맞아 준비한 제주도 별미, '이게' 전복을 이겼네요
사실 이 양식전복도
일본
오염수 방류로 언제까지 안심하고 먹을 수 있을지 모르지만요. 또한 요즘 부쩍 입맛이 없는 엄마가 전복을 드실 수 있게 하려는 생각이 컸습니다.
레시피
라고 할 것도 없습니다....
www.ohmynews.com
2023-09-29
민감한 질문, 패스 안하네…네이버 야심작 '큐' 써보니
예컨대 '추석 연휴에 집에서 해 먹을 수 있는 전 종류와
레시피
좀 알려줘'라는 질문에 여러 전 종류와 간략한
레시피
외에도 네이버 블로그를 통해 올라온 정보도 함께 소개합니다. 큐에 '
일본
이 방류...
newstomato.com
2023-09-25